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  • 2016.01.29 Friday
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STEIRERECK IM STADTPARK

うまく写真が撮れなかったのでblogに載せるかどうしようか悩んでました。
結果は:記録として載せますね♪悪い写真に気にしないでね

ウィーンで一番美味しいと言われてるレストラン:Steirereckです
Welcome to the best restaurant in Vienna!Really yummy place!
     
                  暗い!

     
パンも美味しかった♪バターは変わってるでしょう?パセリ―とミックスしたバターでした

    
                        いきなりシェフからの一品:お魚とかぼちゃ
                            Complimentary from the chef

        
          牡蠣のグラタン?なんだろう?
このまま食べるのではなくて、下にあるお皿にトッピング!

     
Gillardeau Oyster with yellow courgette, brown Russian cucumber, Begonia and Fennel Pollen 
Gillardeau牡蠣はフランス産ですが、ロシア産茶色いキュウリは珍しいよね!美味しかった〜

     
             Marrow with sweet potato. tomato, almond and lavender

Marrowというと意味がいろいろあるのです。最初はBone marrow(骨髄)だと思ったけど。。帰ってきて調べたらmarrowはsquash、つまりズッキーニーの種類という意味もあります。これは。。どう見ても骨髄よりもズッキーニーだよね?(親戚のみなさん、ごめんなさい!メニューを説明した時’骨髄’と説明しちゃいました。。)

     
Pan-fried Reinanke (fish) with baby artichokes and Jerusalem artichoke flowers
このお魚は英語も日本語もなんというのかわかりません!とにかく美味しかったです!

     
     Free range pork with elderberry, fennel and cox apple 
りんごの種類がよくわからない私ですがcox appleはジューシーで香りがよくて美味しいらしい。。elderberryは辞書を引いたら日本語は:ニワトコ属でした。誰か知ってますか??
この一品も美味しかったけど

     
Mallard (duck) breast with Barley, Nasturtium Root, Romaine lettuce and Tomatillo chutney
鴨の胸肉です。Nasturtiumという難しい名前はわからなかったので調べました。なんとクレッソンの種類でした

     
   Plum and orange gem Marigold with curd cheese and Roseval ice-cream
  マリーゴルド煮込みプラム、チーズケーキ、Roseval(ジャガイモの種類)アイス

     
    コーヒーも美味しかった♪オレンジピールとコーヒーはよく合います

     
   さて、このお兄さんはここで何をやってるんだろう?宝石屋さん??

     
     わー、きれい!!!宝石をイメージしたフルーツやスイーツでした

         
Beautiful desserts in jewelry shapes made me forget real jewelry for a while..

Highly recommended!
 
STEIRERECK IM STADTPARK
Am Heumarkt 2A  1030 Vienna, Austria

mny

HOFMOBILIENDEPOT

ウィーンのいろいろな宮殿を見て、親戚の方が’どこに行っても絵がたくさん飾ってるけど、家具はどうしたんだろう?’と言ってました。答えがわかりましたよ!家具はこの博物館にあるみたいです:宮廷家具調度品コレクション・ウィーン家具博物館

With 165,000 exhibits, Hofmobiliendepot is one of the world's largest furniture collections, presenting the furniture from more than three centuries.

     
ここは1747年からあったんですよ!その時は、家具を運搬するのがメインなお仕事でした。皇帝は一年中ずっと同じ宮殿に住んでないので、お引っ越しする度に前もって家具を運んで行きます

  
      Podany Plane, a method of producing wood inlay
日本語はなんだろう?家具などに木の柄を入れるための機械です。これは再現されたものです。(本物はもうないのかな。。)
 
  
              インテリアの見本

ここは昔からの家具もあれば、Sissiという映画のために作った家具も置いてあります。せっかく作ったからもったいないよね!日本のみなさんは 'Sissi'という映画を見たことがありますか?日本ではSissiじゃなく、エリーサベトという名前で呼ばれてるかもしれませんね。。

  
Sissi is a 1955 film directed by Ernst Marischka and starring Romy Schneider and Karlheinz Bohm.

小さい時に何回かテレビでやりましたのでSissiの美しさがすごく印象的でした。親と初めてオーストリア旅行した時も絶対Sissi(これは映画の名前としてのスペリングです。本当のお名前ははSisiです)の宮殿が見たいと言ったのが覚えています
今になると、あまり自分の美しさばかり気にしてるのはどうかなと思うけど。。

さて、ここで一番面白いと思ったのはこれです

  
                                               toilet seat!

フタをすれば普通のイスに変身!!いいアイディアだよね?
でも匂いは大丈夫かな。。

  
                            This toilet seat looks so elegant!
 
  
                                       Austrian Coat of Arms
              日本語は。。紋章?

  
建物がきれいでカフェだけの利用もできます。ただいつオープンするのかわかりません。。うちは日曜日に行ったけどお休みでした。

これでウィーン旅行記は終了。。
また一緒に旅行しようね
               
                                             Bye, Sisi..

mny

AUSTRIAN CUISINE

(arranged from wiki)
Austrian cuisine is composed of influences from throughout the former Austro-Hungarian Empire.
Regional influences from Italy, Hungary, Bohemia, Germany and the Balkans have had an effect on Austrian cooking, and in turn this fusion of styles was influential throughout the Empire.

オーストリアはドイツ語圏であり、隣接するドイツバイエルン地方の食文化との共通点が多く、ドイツ料理の地方料理としての性格もある。ドイツと共通のものや独自のもののほかに、旧オーストリア・ハンガリー各地―特にチェコ・ハンガリーの影響が強く、それらをオーストリア(ドイツ)風にアレンジしたものも多い。食材などにもドイツとは異なるオーストリア独特の言葉が使われる。

             
                                           Austrian food

ウィーン最後の夜はホテルの近くのオーストリア料理屋で夕食を食べました。8時に入ったのに結構食べ終わって帰る準備してたお客さんが何人かいました。食べ始めたのは6時なのかな?夕食の時間は日本と似てるかもしれませんね。フランスはだいたい早くても7時30分からオープンする所が多いのです

このページはウィーンのいろいろなレストランの写真集です

  
ウィンナーをたくさん食べるのかなと思ってたけど。。メニューにはあまり種類がないのです。ドイツと比べたら全然ウィンナーやソーセージは見ませんでした
サワークラウトが大好きで注文したけど味は思ったより塩辛くて脂っこかったです。(ドイツのはもうちょっとさっぱりして酸っぱい味、フランスはマイルドな味です。)でもジャガイモは思ったより美味しかったです

               
              ベーコン巻ウィーナー

  
                               Frankfurt with gravy sauce

  
        Spinach salad  ホウレンソウのサラダ

    
                 生の牛挽肉とトースト フランスの方がずっと美味しいです!
                                               Beef tartare

  
    Chicken schnitzel フライチキンはschnitzel風で美味しかった

                
          ワインは安くて美味しかったけど

オーストリア料理で私が美味しいと思ってるのは2つあります:
  
                               Wiener Schnitzel (from Figlmuller)

    
       Apfelstrudel  りんごの渦巻きパイ(from Cafe Mozart)

こっちは超有名ですけど普通かな。。
  
                                      Sacher cake (Hotel Sacher)

オーストリアはウィーンだけではないのでいろいろなきれいな場所があります。小さい時に親と旅行したけどあまり覚えてません。機会があればまた行きたいなぁ。。

mny

VIENNA WALK

ウイーンの道パリの道。。
まずウィーンはパリより安全だと思います。乞食がいたけどaggressiveではない.
(パリのは向ってくるので怖い!)人騙しもいなさそう。あと、町がきれいでしたね。パリみたいにゴミが落ちてませんでした
高級なお店はパリより少ないけど、まあ,ウィーンに来てシャネルを買う人はほとんどいないでしょう
パリにはサイドウォークカフェがたくさんあるけどウィーンはあまり見ない。。けど中に入ると豪華で素敵なカフェが多いのです

他に違う点何があるかな。。
あっ、ちょっと汚いお話ですが、
パリは犬のウンチが転がってる。。ウィーンは馬のウンチ。。

     
                  Buildings near to Saint Stephen's Church

  
                                                  Old & New

  

               
           カワイイアイスクリーム屋さん

  
       地面に立ってると思ったらちゃんと台になってるね

     
        Blumen!(知ってるドイツ語が少ないから使わして〜)Flower shop

   
                               Swarovski's window display
   あの有名なクリスタルメーカー’スワロフスキー’もオーストリア出身です

もちろんウィーンを歩く時、思い浮かんでくるのは音楽・コンサートです
  
                                           Johann Strauss

     
                                                  Mozart

コンサートを見に行きたかったなぁ。。
またいつかね。。

mny

SCHONBRUNN PALACE

Schonbrunn means:beautiful spring..

シェーンブルン宮殿はハブスブルグ王朝の歴代君主が主に離宮として使用した宮殿です。神聖ローマ皇帝マティアスが狩猟時に美しい(schön)泉(Brunn)を発見したためにシェーンブルンと命名したと伝えられています
     
Schönbrunn Palace is a former imperial 1,441-room Rococo summer residence in modern Vienna.

サマーパレスなんだけど。。なんだか寂しい感じがする設計。。
中は豪華でとてもきれいですけど写真撮影禁止でした。でもめちゃめちゃ混んでて写真を撮れない状態だったけどね
ウィーン全体と同じようにここもオーストリアハンガリー帝国皇帝フランツ・ヨーゼフ1世の皇后Sisi(Sissiとも書きますが、日本だとエリーザベトというのかな?)の思い出でいっぱいな宮殿です。特にSisiの絵がたくさんありました。そのせいでウィーン中心部よりも混んでるのかもね。。

           Fichier:Winterhalter Elisabeth 2.jpg
                         Empress Elisabeth of Austria (Sisi)

私にとってこの絵が一番印象的でした。髪に光ってるダイア。。素敵だよね?

     
                                                The Gloriette
Maria Theresa decided Gloriette should be designed to glorify Habsburg power and the Just War (a war that would be carried out of 'necessity' and lead to peace), and thereby ordered to recycle "otherwise useless stone" which was left from the almost-demolition of Schloss Neugebaude.

グロリエッテは対プロイセン戦の勝利と戦没者の慰霊の為に立てたギリシャ建築の記念碑(未完成)

     
                 きれい!

      
                                               The fountain

    
               View of the palace and the city from the Gloriette

     
The gardens and palace have been the location for various movies, such as the Sissi trilogy in 1950s, in A Breath of Scandal with Sophia Lauren and briefly in James Bond's The Living Daylights (1987) as a hotel where Bond was staying on a mission.

ベルサイユ宮殿と比べたらまだ空いてると言えます。
今回のシェーンブルン宮殿は3回目かな。。次回はあるのかな。。

mny


HOFBURG PALACE

(from wiki)
Hofburg Palace
has housed some of the most powerful people in European and Austrian history, including the Habsburg dynasty, rulers of the Austro-Hungarian empire. It currently serves as the official residence of the President of Austria. It was the Habsburgs' principal winter residence, as the Schonbrunn Palace was their preferred summer residence.

    

ホーフブルク宮殿は、ウィーンにある宮殿で、現在この中にはオーストリアの連合大統領の公邸がある。最初に作られたのは13世紀頃と言われている。その後ハブスブルグ家の王宮となり、神聖ローマ帝国、オーストリア・ハンガリー帝国の皇帝の宮殿として使用。

    
ダイニングテーブルの飾り!すごい!だけど想像するとお皿を置くところがほとんどないよね。。

1階はお皿とかきれいなダイニングセットがすらり、2階は住む所や絵などがたくさん!しかし2階は写真撮影が許されてないので写真がありません

外に出たらすごく賑やか!その日はなんとスポーツデーでした

On the day of our visit, they were having a sport event around Hofburg Palace.
    
           これ、無料体験できるみたい

         
                                   Would you like to try this?

     
It was beautiful..but personally I prefer Schonbrunn Palace (as if I am gonna live there ha ha!)

mny

KARLSKIRCHE

The Saint Charles's Church or Karlskirche is one of the most outstanding baroque church structures, and boasts a dome in the form of an elongated ellipsoid.    
       
                            The 2 columns are magnificent!

(from wiki)
カールス教会(Karlskirche)はバロック建築の傑作のひとつに数えられる、大きなドームとローマのトラヤヌス帝記念柱にヒントを得たという両端に2つ巨大な円柱を持つ教会。

     
                円柱が素敵

History:

In 1713, the Black Plague swept through Vienna. Emperor Charles VI made a vow: if the plague left the city, he would build a church dedicated to his namesake, St. Charles Borromeo. St. Charles was a 16th-century Italian bishop famous for ministering to Milanese plague victims.

The emperor's prayer was answered, and construction on the church began in 1715. The Karlskirche was built on what was then the bank of the River Wien and is now the southeast corner of a park complex.

The Baroque master Johann Bernard Fischer von Erlach did the original work from 1716 to 1722. After his death in 1723, his son took over and saw the project through to completion in 1737. J. M. Rottmayr painted many of the frescoes inside the church from 1725 to 1730.

Johann Michael Rottmayr によるフレスコ:
     

     

    

     
            フレスコはすごくきれいでした。

              
                                                 The altar

    
リノベーション中だからかわからないけど。。教会のど真ん中にエレベーターが!!!!

               
                  階段も

確かに近くまで行ってフレスコを眺めることができるけど。。
遠くから見た方がきれいかな。。

     
              近くの公園からです。

    
                きれいでしょう

mny

HEINER

DemelとかSacher Hotelは有名すぎてゆっくりできないけど、Heinerならまだ静かにコーヒーとケーキをエンジョイできるんじゃないかな。。
子供の時親とも行ったよ!懐かしい!!!

There are quite a few Viennese coffee shops all around but many of them are too famous and packed with tourists..
Fortunately, still, not many people know Heiner!
      
   日本やフランスのケーキと違うけどそんなに甘くなくて美味しかったです

   
             einspannerと一緒に

   
熱々のカフェオレと一緒に!(ケーキは一個でいろいろなモデルになってくれた!ありがとう!)

It was nice to sit in a cozy cafe salon sipping steaming hot Viennese coffee with a creamy cake while listening to locals talking rapidly in German. I was happy to be able to see Viennese daily life here!

I really love this quote:
"Wiener Kaffeehaus is a place where time and space are consumed, but only the coffee is found on the bill"
    
KONDITOREI HEINER
Wollzeile 9, Vienna 1010

mny


STEPHANSDOM

Saint Stephen's Cathedral is a gothic cathedral in the center of Vienna.
     
                                         シュテファン寺院

     
            ちょうど工事中。。残念
中には行ってみよう♪
    
                                                Beautiful!

     
                                              Wood altar

     
                                Horses are all over Vienna

     
                        Horses are cute except that they are smelly..

     
                             Saint Stephen in different angles

    
                     Roof with Austrian symbol: eagle

     
         How about this angle?Can you see Stephansdom here? Ha ha!

シュテファン寺院にも思い出があります。子供が4歳の時に、寺院のタワーに登ったけど下りられなくて大変だったこと!だってここのタワーは、寺院のタワーの中でも世界3番目に高いので。。大人でも怖かったよ!今回は工事のため登れませんでした

mny


RATHAUS

Rathaus?カワイイ名前だよね!ネズミの家のような発音。。
ドイツ語はしゃべれないけど、Rathausの意味だけわかります。どこに行ってもあるからね
Rathaus is a German word literally translating as “council house”, meaning "city hall" or "town hall". Many specific buildings are referred to as Rathaus even when spoken about in English.

つまり。。ここは、ウィーン市庁舎です。

      
                                   Vienna Rathaus (City Hall)
静かな土曜日の朝に一人でRathausを眺めながら写真を撮りました。平和だったなぁ。。

     
      ウィーンはスイスの町と比べるとお花が少なかったです。。
     
あれ?向こう側に行きたいのに立ち入り禁止のサインが。。どうして??遠回りしてみよう!

     
なんとRathausの向こう側はすごい賑やかでした!馬の練習をやってる人がたくさんいました。
帰ってきてから検索したけど。。見に行けばよかったなぁ。。オーストリア最大の乗馬大会、"Vienna Masters 2012"をやってたらしい。。

Why there are so many people on horsebacks?
Let's consult Mr internet..

"From 20 to 23 September, Vienna plays host to the most important horse riding and show jumping tournament in the history of Austria, the "Vienna Masters 2012"."

Oh no! I should have watched it! But well, the day' schedule was already set..no time..sigh..
     
         Look how they plant grasses on the street just for the day!
    この日のために車が走る道に芝生を敷いてました。。すごいね!

     
  ウィーンの市庁舎はきれいでした。一番上は見えないけどこの方が立っています

                Datei:GuentherZ 2005-10-06 0089 Rathausmann.jpg
On the top of the tower is the Rathausmann, one of the symbols of Vienna.
ウィーンのシンボル、Rathausmannです。

mny


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