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  • 2016.01.29 Friday
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MER DE CHINE 北海

辛い物が大好きなグループ、Lunching Ladiesたちの第2回目のランチでーす
今回は中華(潮州料理)の北海(Mer de Chine)に行ってきました。 
  
                         Crepe aux huitres a la mode Teochew
       潮州牡蠣のクレープ(オムレツよりも少し硬い感じ)

  
                     Couteaux frais sautes au basilic(razor clam)
         日本語は的貝というのかな?バジリコ炒めです。

  
                            Poulet a la mode Teochew (cold)
             潮州風チキンマリネ

  
                                          Crabe en mue a l'ail
                                     (soft shell crab with garlic)
     ソフトシェルクラブ(柔らかい殻のカニ)のニンニク揚げ

  
                                  Epinards Chinois sautes
                空芯菜炒め

  
                                                 Mabo Tofu
                 麻婆豆腐

  
                               Jarret de boeuf aux 5 parfums
    牛肉(足の部分)の5種類のスパイス(翻訳は適当なのでごめん!)

  
                     Bar a la vapeur au gingembre et ciboulette
            蒸し魚、生姜と細ネギ入れ

  
                             Kana (Chinese broccoli) saute
             中国ブロッコリー炒め

       
                            Crevettes sautees au poivre et a l'ail
            海老の胡椒とニンニク炒め

みんな美味しかったです!パリで美味しい中華を発見できて嬉しい!!!
私が一番好きなのは。。お魚かな。。2番目はチキンマリネ。3番は。。難しいなあ。。的貝も好きだしエビも美味しかった〜

また行こう

This Teochew restaurant is really GOOD! And they are even open on Sundays!
I will definitely go back very soon.

RESTAURANT MER DE CHINE
159, Rue du Château des Rentiers
- 75013 Paris
TEL:
01 45 84 22 49

mny

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